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Marianna Muntianu, de 29 años, recibirá el galardón Jóvenes Campeones de la Tierra por la región de Europa. Siete emprendedores de todas las regiones del mundo serán reconocidos con este premio que otorga anualmente el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente.

Cuando Tristram Stuart visitó una fábrica de pan de sándwich en 2016, vio algo preocupante. Todos los días se descartaban 13.000 rebanadas de pan. Su pensamiento inquietante se convirtió en inspiración cuando conoció en Bruselas una antigua receta de cerveza llamada Babylone, que tiene un ingrediente principal: el pan.

Hugh Weldon, Joven Campeón de la Tierra 2018, y el equipo de Evocco están llevando su aplicación móvil al siguiente nivel durante 2019. Empezaron con buen pie, al ser nombrados entre las “50 personas para tener en cuenta en 2019” por el diario Irish Times.