La chef Leyla es una eminente cocinera procedente del Oriente Medio, con 1,3 millones de seguidores en Instagram y 2 millones en Facebook. La chef Leyla empezó como cocinera y presentadora en el canal de cocina Fatafeat TV en 2009, y desde entonces ha desarrollado una fuerte presencia en la escena gastronómica de Oriente Medio. Ha impartido clases en numerosos restaurantes y escuelas, ha aparecido en publicaciones y talleres, es fundadora de L Cuisine Catering, embajadora de algunas de las marcas más destacadas de la región árabe, influyente en plataformas de redes sociales y programas de televisión, y ávida promotora de chefs del Oriente Medio. La Chef Leyla también fue reconocida por el evento de Facebook #SheCreates Women de 2021 como una de las "mujeres líderes en la industria de los medios de comunicación en todo el Oriente Medio".
En 2021, la Oficina Regional para Asia Occidental del PNUMA invitó a la chef Leyla a participar en la campaña Recipe of Change (Receta para el cambio) y a convertirse en portavoz del tema del desperdicio de alimentos en la región. Desde entonces hemos desarrollado juntos más de 6 vídeos de concienciación, ha participado en varios programas de entrevistas para transmitir el mensaje sobre el desperdicio de alimentos, y ha compartido ideas de recetas de cero desechos y consejos y trucos para reducir el desperdicio de alimentos en casa. Con motivo del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, celebrado el 29 de septiembre de 2022, la chef Leyla compartió varios vídeos sobre las actividades que se llevaban a cabo en los Emiratos Árabes Unidos, junto con dos recetas de cero desechos.
Por último, la chef Leyla es una inspiración para las jóvenes de la región, ya que representa el liderazgo, el compromiso y la integridad que empujan a las mujeres a perseguir sus objetivos y carreras y a ser miembros activos de la sociedad.
Con su creciente red e influencia en la industria, tiene el poder de promover el trabajo del PNUMA encaminado a reducir y eliminar la pérdida y el desperdicio de alimentos y apoyar la campaña Recipe of Change.
