Системы здорового питания оказывают положительное влияние на природную среду. ЮНЕП сотрудничает с ФАО и WWF с целью привлечения внимания молодежи к продовольственным системам.
3 февраля 2021 года герцог Кембриджский, принц Уильям выступил перед семью молодыми экологами, лауреатами премии Программы ООН по окружающей среде (ЮНЕП) «Молодые чемпионы Земли», чтобы познакомиться с их взглядами на экологические проблемы, стоящие перед нашей планетой
Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш своим посланием поддержал лауреатов премий «Чемпионы Земли» и «Молодые чемпионы Земли» 2020года, высшей экологической награды ООН.
Лауреат премии «Молодые чемпионы Земли» 2017 года Лилиана Харамильо создает «зеленые» крыши, где растут местные виды растений, в своем родном городе Кито в Эквадоре.
Лауреат премии «Молодые чемпионы Земли» 2019 года, победитель в Западной Азии Омар Итани основал компанию Fabricated в Бейруте (Ливан). Химические вещества, содержащиеся в красителях, могут оказывать серьезное воздействие на почву и сточные воды. FabricAID повторно использует ненужную одежду.