يبدو أن القش (الشفاطات البلاستيكية) غير ضار صحيا: فهي رفيعة، لا يزيد طولها عن 20 سنتيمتراً، وهي تستخدم للشرب من الكوكتيلات والعصائر والمشروبات الغازية. ولكنها أيضا من بين المواد البلاستيكية العشرة الأولى التي تتناثر في محيطاتنا وسواحلنا.
ونادرًا ما تتم إعادة تدوير القش ويمكن أن يستغرق أكثر من 100 عامًا للتدهور في الماء. وعند إعادة التدوير، يت إطلاق غازات الدفيئة القوية في هذه العملية. وفي كل عام، ينتهي المطاف بنحو 13 مليون طن من البلاستيك إلى المحيطات وتؤثر على التنوع البيولوجي البحري والصحة البشرية. وهذا هو السبب في ابتعاد العديد من البلدان في العالم، إلى جانب مئات الشركات، عن البلاستيك الذي يستخدم لمرة واحدة، بما في ذلك القش.
وفقاً للتقديرات الأخيرة، يمثل القش 0.025٪ فقط من إجمالي حجم النفايات البحرية. تمثل شبكات ومعدات الصيد الثقيلة ربع الإجمالي. لكن كمية القش التي نستهلكها في حياتنا اليومية كبيرة جدًا لدرجة أن هذا العدد يزداد بشكل كبير يومياً. ففي الولايات المتحدة وحدها، يستخدم 500 مليون من القش يومياً في المطاعم والفنادق والمنازل.
في الوقت نفسه ، تعتبر القش مواد غير أساسية بالنسبة للغالبية العظمى منا ، ومن السهل التوقف عن استخدامها. عندما حدث في عام 2015 ، كشف فيديو فيروسي عن ألم سلحفاة بحرية مع إزالة القش من أحد فتحات الأنف ، استيقظ آلاف الأشخاص حول العالم على المشكلة وبدأوا في اتخاذ خطوات للمساهمة في تحقيق صحة واستدامة أكبر. الكوكب من خلال رفض استخدام القش البلاستيكية.
"وتقول ساندرا ألفاريز، مؤسس منظمة تورتوجويز البنمية غير الحكومية ومروج "لقد ازداد الوعي بالخطر الذي يشكله القش في السنوات الأخيرة. يتم تصنيع هذه المواد في دقيقة واحدة، وتستخدم أقل من 20 دقيقة، ثم تدوم في البيئة إلى الأبد. وهي أقل أهمية مما نعتقد" وتضيف "بدون قش، من فضلك!" هي حملة منعت 150 المطاعم البنمية من خدمة أكثر من نصف مليون من القش منذ أغسطس 2018.
وفي الوقت الحاضر، تعد أنتيغوا وبربودا البلد الوحيد في أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي الذي يحظر استخدام البلاستيك الذي يستخدم لمرة واحدة، بما في ذلك القش. ووافقت بليز على إجراء مماثل سيبدأ نفاذه في عام 2019 وتعهدت كوستاريكا بأن تصبح بلدا بلا مواد بلاستيكية تستخدم لمرة واحدة بحلول عام 2021.
وافق مجلس النواب في المكسيك هذا العام على إصلاح قانوني لردع استهلاك المواد البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة، بما في ذلك القش - الذي تمت مناقشته في مجلس الشيوخ - ويعمل الكونغرس البيروفي على قانون مماثل.
وقد اختارت بعض بلدان المنطقة القيام بخطوتها الأولى ضد القش البلاستيكي من خلال زيادة الوعي حول مدى عدم الاحتياج إليها والتأكيد على أهمية قوة المستهلك. وتستخدم حكومات كل من تشيلي والمكسيك وبيرو وسائل الإعلام الاجتماعية للتغاضي عن استخدام هذه المادة البلاستيكية.
وانضمت تشيلي وبيرو وعدة ولايات بالمكسيك إلى حملة بحار نظيفة التي تنظمها الأمم المتحدة للبيئة، حيث يعمل أكثر من 60 بلدا على تعزيز مكافحة القمامة البحرية.
محلي لكن قوي
في 19 يونيو 2018، أصبحت ريو دي جانيرو أول مدينة في البرازيل تعلن الحرب على استخدام القش. ويتضمن القانون الجديد غرامة تصل إلى 6،000 ريال (1600 دولار أمريكي) وتخصيص خط ساخن لتلقي تقارير المواطنين عن المؤسسات التي لا تمتثل لهذا القانون.
في الأرجنتين ، تقود مدينة بينامار الحركة "كنا رواد منذ خمس سنوات، وحظرنا بيع الأكياس البلاستيكية، ونحن رواد الآن بهذه القاعدة التي تحظر القش والأكواب البلاستيكية. تقول أليخاندرا أبولينو ، عضو مجلس المدينة في هذه البلدية السياحية جنوب بوينس آيرس" قد دعت مدن أخرى، مثل مار دي بلاتا، وفيلا جيزيل ومارك تشيكيتا، إلى طلب المشورة".
وتضيف: "المنتجات الوحيدة المعفاة هي المنتجات التي تأتي مرفقة بالقش، وتباع القهوة في آلات ذاتية الخدمة الذاتية".
وتقول أليخاندرا أبولينو " قد اقترح القانون، الذي يدخل حيز التنفيذ في شهر ديسمبر المقبل، من قبل راعي الأمواج غاستون كاميناتا، الذي يقود عمليات تنظيف كبيرة كل عام في بينامار والبلديات الأخرى. وفي يوم صيفي واحد خلال العام الماضي، قام غاستون بالتقاط 500 قش بلاستيكي في مساحة تبلغ 100 متر فقط".
كما انضمت كل من كماغدالينا ديل مار، وهي مقاطعة في ليما، وبيرو، وجزر غالاباغوس، والإكوادور، والولايات المكسيكية في باخا كاليفورنيا سور وفيراكروز إلى الحرب على القش البلاستيكي.
لكن المبادرات لا تأتي فقط من القطاع العام. وقد أطلقت عدة منظمات غير حكومية حملات توعية في جميع أنحاء القارة، وتعهدت شركات كبيرة، مثل ستاربكس وماكدونالدز، بالانسحاب من توزيع القش البلاستيكي.
أعلنت شركة Corporación Pascual ، وهي واحدة من أكبر الشركات المصنعة للمشروبات والعصائر المعبأة في زجاجات في المكسيك، عن خطط للقضاء على القش البلاستيكي الملصقة بالعبوات سعة 500 مل واستبدالها بفوهات بحلول عام 2019. وتقول الشركة "نعتبر جميعا بصفتنا بشر، أن كل شخص لديه الفرصة، لتحسين جودة البيئة".
وعلى الرغم من أن أفضل خيار هو الإقلاع عن استخدام القش، إلا أن بعض الناس سيظلون بحاجة إليها لأسباب صحية، وقد ترغب بعض المطاعم والفنادق في تضمينها في المشروبات.
إن بدائل قابلة لإعادة التدوير أو القابلة للتحلل البيولوجي متنوعة. يصنع القش الآن من الورق المقوى، الزجاج، المعدن، البامبو أو الطعام المجمد. وتقوم شركة مكسيكية ببيع قش مصنوع من بذور الأفوكادو التي يمكن أن تتحلل في غضون 240 يومًا فقط.
وفضل الطباخ أندريس موراتانا من غواتيمالا تلك القش المصنوعة من جذع البابايا. ففي مطعم بانغا الخاص به، الذي يقع على شاطئ شبه صحراوي في المحيط الهادئ البنمي، لا يُستخدم أي مواد بلاستيكية.
على الصعيد العالمي، يتم إنتاج 400 مليون طن من البلاستيك كل عام. ويأتي نصف النفايات البلاستيكية التي ننتجها تقريبًا من التعبئة، ولا يتم إعادة تدوير سوى 9٪ منها.
تسعى حملة بحار نظيفة التي تنظمها الأمم المتحدة للبيئة إلى الحد بشكل كبير من استهلاك البلاسيتيك الذي يستخدم لمرة واحدة والقضاء على استخدام الجسيمات البلاستيكية الدقيقة التي تلوث المحيطات وتضر بالتنوع البيولوجي البحري. وفي أمريكا اللاتينية والكاريبي، تشكل الأرجنتين وبربادوس والبرازيل وشيلي وكولومبيا وكوستاريكا والجمهورية الدومينيكية وغرينادا وغيانا وهندوراس والإكوادور وبنما وبيرو وسانت لوسيا وأوروغواي جزءاً من هذه الحركة.
