Отмечаемый в третий раз Международный день распространения информации о продовольственных потерях и пищевых отходах (29 сентября 2022 года) станет ясным призывом к действию для государственного и частного сектора, всей продовольственной системы и потребителей, призывом объединиться ради уменьшения продовольственных потерь и пищевых отходов с целью повышения эффективности использования природных ресурсов, смягчения последствий изменения климата и поддержки продовольственной безопасности и питания.
Руководство по вовлечению в движение широкого круга заинтересованных сторон предлагает ряд ключевых идей, фактов и цифр, а также направлений деятельности, которые стороны смогут предпринять для сокращения потерь продуктов питания и отходов.
