El Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos (IDAFLW), que se celebra por tercera vez el 29 de septiembre de 2022, brinda una oportunidad para hacer un llamamiento a la acción para que las entidades públicas y privadas, el sistema alimentario y los consumidores, trabajen juntos para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos para mejorar el uso eficiente de los recursos naturales, mitigar el cambio climático y apoyar la seguridad alimentaria y la nutrición.
La guía de participación comunitaria te ofrece un conjunto de mensajes clave, datos y cifras, así como medidas que las partes interesadas (personas, comunidades, empresas y funcionarios) pueden llevar a cabo para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos.
